Total velsmagende og utrolig nem mango pesto.
Vil du gerne prøve at lave en lidt anderledes pesto, så prøv denne mango pesto. Jeg har valgt at købe frosne mangoer, det er bare så nemt. Det er enkelt: blend de optøede mango stykker, tilføje eks: jalapenos, hytteost, lidt salt og pestoen er færdig. Hvis du syntes pestoen er bleg, tilføj gurkemeje, hvis den er for sød, tilføj citron. HUSK altid lidt ad gangen og hele tiden smage pestoen til. Er du veganer, dropper du bare hytteost, den er også lækker uden
Det tager max 5 min og holdere sig nemt i køleskabet indtil du skal bruge pestoen, velbekomme.
Leave a comment