Rugbrødssnack med gedeost og pesto

Hvis du mangler en nem lille idé til forret eller tilbehør, skulle du prøve denne snack, den er meget smagsfuld og samtidig nem at lave. 

Denne tallerken vil jeg mene er en hygge snack til 3-6 personer.

Det tager ca. 20 min. inkl. bagning i ovnen.

Ingredienser:

  • Rugbrød
  • Pesto
  • Gedeost, en rund. ca 3-4 cm i diameter (kan købes de fleste steder.)
  • Pynt, persille og tomat i skiver

Fremgangsmåde:

Skær gedeosten ud, ca. 3-5 mm. tykkelse. Læg stykkerne hver for sig på et stykke bagepapir og bag dem i en forvarmet ovn ved 175 g. til de er gylden brune.

Tag nu rugbrødet, jeg købte skiveskåret rugbrød der var i små størrelser, smør pesto på. Kom herefter gedeosten på og slut af med tynde tomat skiver og en lillepersille dusk.

Velbekomme:0)

Leave a comment

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.